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「那時候真的很感動,記得我很激動跟大英說:『老婆我們的蜜蜂是會採蜜的耶!』,邊哭邊說。」阿Ken笑著描述第一次採蜜經過,倏地,他又從回憶裡重拾感動,眼淚便從黝黑、線條剛烈的臉龐滑落;阿Ken和大英,扎根豐濱海邊的小夫妻,也是花東少有的自養蜂小農戶,在八里灣的山海邊,將原住民的真性情與大自然的純淨,在一瓶瓶小農蜜裡封存。
愛蜂阿Ken小農蜜是男主人阿Ken與老婆大英攜手打造
一棟樸拙的透天屋宅,讓高低不齊的綠林圍繞,前院面向不見盡頭的汪洋大海,後院則不同於尋常人家,擺放著一個個木製的養蜂箱,初見阿Ken與大英,是在這樣簡實的背景裡,不帶一點造作,正如他們倆綻放的笑容般真誠。「注意蜜蜂的航道、動作不要大,其實被蜂螫的機會不大啦!」穿上防護衣,阿Ken用專業安撫緊張情緒,帶著我們打開蜂箱,成群的蜜蜂嗡嗡作響,「蜜蜂是在說討厭的人又來了喔!」他嘴上逗趣地說笑,雙手動作卻俐落到位,一邊解釋蜂箱構造,也抓緊時間整理,大英則有默契地提供協助。「我們每天看山看海,不然就是和蜜蜂我看你你看我!」這次換大英幽默了一回,養蜂人家的工作其實相當不輕鬆,蜂螫腫癢是稀鬆平常,整理百來個蜂箱更是耗費體力,幸好兩人總是樂天知足,所有的碎嘴抱怨都能化做笑語,成為前進的養份。
樂天知足的夫妻檔,把辛苦當作前進的養份
過去,阿Ken其實不曾與養蜂沾上邊,在大理石產業工作多年的他,一次在海堤邊散步,看見寫著『養蜂教主』的徵人牌示,或許心底早已對不變的生活倦怠,竟沒多做思索便投入他嘴裡的養蜂不歸路!「原本以為很簡單啊,沒有想到真的很難耶!」阿Ken指的難處,除了初踏入新領域的挑戰外,還有遇人不淑的感慨,「經驗不夠讓蜜蜂生病,又被騙一筆錢,有認真考慮要放棄。」幸好,貴人及時出現,因緣際會下,資深養蜂師傅前來指點提攜,邀請阿Ken帶著蜂箱一起前去南部參與季節採蜜,「我沒有想過我的蜜蜂有能力採蜜了,非常感動。」回想起當時畫面,他的眼眶盈滿淚水,真性情表露無遺;「別人是一個組織在做,他就是一個人而已!」最能體會養蜂辛勞的莫過於一直陪在身邊的大英,阿Ken在南部時,還不忘打電話指揮老婆整理蜂箱,「只能全身包緊緊、咬牙去幫他啊!」他的盡心與她的包容,淬成花東最純淨的甜蜜。
想起第一次採蜜,性情中人阿Ken不禁流下淚來
養蜂事業才剛起步,從成功繁殖蜜蜂到裝瓶販售,每一次小小的邁進,都是阿Ken與大英費時努力的成績,堅持不用藥、堅持親力親為讓過程更多了些挑戰,值得敬佩的是他們不曾流露出負面態度,養蜂的辛苦總能欣然帶過,這樣的樂天與討喜,滴滴灌注在阿Ken小農蜜,吃進一口,就能最完滿地感受。
愛蜂阿Ken小農蜜產出來自花東最純淨的蜂蜜
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